Description
amOretti citron, le biscuit signature de Delphine
Né d’une démarche anti-gaspillage autour des blancs d’œufs, le premier amOretti était au citron. Son nom réunit l’« amor », l’amour mis dans la fabrication, et les amaretti italiens qui ont inspiré sa base d’amande.
Le citron apporte une fraîcheur délicatement acidulée au cœur moelleux, entouré d’une fine croûte. Fabriqué sur commande à Nice, cet amOretti sans gluten accompagne parfaitement un café, un thé ou un dessert léger.







